-
Sklep pasiekatworek
Eugeniusz Tworek -
1koszyk
Zioło Miód Pokrzywowy
Partia L 20-06-2023
Ziołomiody są to produkty pszczele uzyskane poprzez poddanie pszczołom pożywki z wyciągu roślinnego soku.
Ziołomiód pokrzywowy został wytworzony przez pszczoły z pożywki na bazie pokrzywy, którą zebrałem na terenach leśnych w maju. Sok z pokrzywy został pozyskany za pomocą wyciskarki wolnoobrotowej. W procesie przygotowania pożywki nie stosowałem żadnych zabiegów cieplnych w celu pozyskania soku z pokrzywy. Pożywka była podawania pszczołom w okresie trwających pożytków w okresie maj do 20 czerwca 2023 r. Pasieka znajdowała się w terenie przy leśnym. W oferowanym Ziołomiodzie jest równie w nieznacznej ilości miód pozyskany przez pszczoły w w/w okresie. Produkt posiada w postaci patoki ciemny brunatny kolor, przyjemny słodki smak.
W opisie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi produktu wpisanego na listę produktów tradycyjnych w dniu 2015-01-26 w kategorii Inne w woj. lubuskim, w dziale Tradycja jest zapis: „Jak mówią mieszkańcy: „na ziołomiód pokrzywowy chętnych nie brakuje. Cieszy się dużym zainteresowaniem, ponieważ pobudza organizm do tworzenia ciał odpornościowych, wpływa korzystnie na tworzenie czerwonych krwinek ze względu na dużą zawartość aktywnego biologicznie żelaza. Działa moczopędnie i laktacyjnie, ułatwia trawienie, obniża poziom cukru we krwi. Wspomaga leczenie anemii, krzywicy, krwawień, zapalenia nerek, pęcherza moczowego” (Wywiad z mieszkańcami Ziemi Lubuskiej).
Zobacz więcej informacji o Zioło miodach